山椒の実

小粒でもピリリと辛い山椒の実。
そんな山椒の実が成り始める季節です。
 
ミカンのような肌をした小さな粒がまとまってなっています。

この実を集めてちりめんじゃこと一緒に佃煮にすれば、ご飯のおかずに最高ですよね。
葉も手のひらで叩いてあげるとすっっ切とした香りが広がりますよね。

そうそう、調べてみたら、ミカン科だということです。小さくてもミカンの実になんとなく似ているわけですね。花の咲いている季節が続いていると思いきや、もうすでに実りの時期に入っている植物たちもいるんですね。季節感をたっぷり味わうことのできる私の住むまち「韮崎」は素敵だと思う。←参加しています。。。。